ブラックベリーピューレ

2013.08.11 *Sun
先日取ったブラックベリーでピューレを作りました。



全部で630gありました。

130811_03.jpg







そして、できたのはこちら。

130811_01.jpg


630gからこれだけって、多いか少ないのかわかんないけど。
綺麗な色に出来上がりましたよ。





で、ブラックベリーマーブルケーキを焼いてみた。

130811_02.jpg


あれ、マーブルになってないじゃん orz
いいのいいの、美味ければ、ってタマゴを3個使うところ間違って2個しか使わなかったら
なんとなくちょっと、なお味になりました。

次回は頑張ろう。



でね、金曜日も傷だらけになりながら、またブラックベリーを取りに行きました。
まだまだ取れそうなので、また行くつもり。


こういった、イベント楽しくって大好きだわ。




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COMMENT (2)  EDIT | 

COMMENT

モリオリママさん、
ピューレにすると、量が減っちゃいますが、これでも充分だと思います。
2回目の収穫は、ジャムの予定です。

アイスクリームやヨーグルトにかけて食べてます。
美味しいですよ。
2013/08/16(金) 07:44:32 | URL | たまあみ #g7r.6ZAU [Edit
ブラックベリー
アロハ~!
あれだけあっても、ピューレにするとね~。。
でも、大した量ですよ。
マーブルケーキも美味しそう~!
これから、色々に使えますね。
今度は、ジャム?
2013/08/12(月) 02:29:28 | URL | モリオリママ #JalddpaA [Edit

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