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This Archive : 2013年06月15日

ケールチップス

2013.06.15 *Sat
青汁でご存知のケール。


生で食べるにはもしょもしょしているし、どうやって食べるのがいいのでしょうかね。

以前、ケールチップスを食べて美味しかったのを思い出したので、作ってみた。



茎の硬いところを取り除いて、オリーブオイルと塩と一緒にジップロックへ入れて
シャカシャカするだけ。
後は、パーチメントペーパーに重ならないように並べて、オーブンへ。

130615_01.jpg

180度くらいの温度で20分くらいかな。
パリッとしてきたら、出来上がり。

130615_02.jpg


見た目は、なんだけど、美味しいよ。
ポテトチップスよりも健康的かな。



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